Pâtisserie, viennoiserie sucrée/salée, comme un pro !

Pâtisserie, viennoiserie sucrée/salée, comme un pro !

Franck Béhérec / Dec 14, 2019

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  • Title: Pâtisserie, viennoiserie sucrée/salée, comme un pro !
  • Author: Franck Béhérec
  • ISBN:
  • Page: 454
  • Format: reli
  • Fort du succ s de son livre p dagogique Mon cours particulierde boulangerie, p tisserie con ue pour les passionn s de cuisine,Franck B h rec vous propose ici une version revue et simplifi equi s adresse aussi bien aux novices qu aux experts en la mati re.Des recettes et techniques pas pas compr hensibles et accessiblespour permettre aux d butants de r aliser leur p tisserie viennoiseriecomme de vrais professionnels.Avec ce livre, vous regarderez la p tisserie et la viennoiserieautrement

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      454 Franck Béhérec
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      Posted by:Franck Béhérec
      Published :2019-09-27T22:33:35+00:00

    About "Franck Béhérec"

      • Franck Béhérec

        Franck Béhérec Is a well-known author, some of his books are a fascination for readers like in the Pâtisserie, viennoiserie sucrée/salée, comme un pro ! book, this is one of the most wanted Franck Béhérec author readers around the world.


    433 Comments

    1. essayé mais juste a la lecture approuvée, le livre est très bien détaillé , pour moi il est idéal sachant que je ne suis pas une débutante en cuisine , mais je pense qu'il sera d'une très grande aide à ceux ou celles qui auront envie de s'essayer au viennoiseries et autres douceurs


    2. ce livre est trés bien conçu et les pap sont trés bien expliqués. trés satisfaite de cet achat je le recommande vivement.


    3. Contrairement aux apparences, ce livre est un vrai livre illustré (toutes les pages le sont abondamment, soit par des photos, soit pas des dessins), et du coup c'est vrai que ça donne envie de se mettre à l’œuvre.Pour pouvoir vraiment juger des livres de cuisine, il vaut quand même mieux avoir testé ses recettes, ce qui n'a pas été mon cas, mais il me semble qu'il mérite de se faire connaitre pour son esprit très didactique.Je vais mettre des photos pour que vous puissiez en juger.Po [...]


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